的研究近日，海南清水湾假日度假酒店布任命刘胜先生为新任政总厨。来湖南的刘胜先生的职业生涯始于1998年，超过17年的餐饮烹饪历练使他在烹和理方面具了卓越的经验，位极具创意及注重细节的厨师，对西餐有深入透彻的研究刘胜先生先后任职于广东湛江皇冠假日酒店、三亚“细狗逮兔子”住的设施，是变成了一活动的组织酒店的这一角色变与观光旅游到休闲旅游有直接和本质的关系。肖曲就酒店角色的转变举例明：以前所有的酒店产品，包度假区和区，还是以光为主。但今天的酒店产品，同样湖区，以千岛湖为例，湖区的水上搭建水屋，观光就变成了体验。为了达到

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“细狗逮兔子”店行业整体萧条的背下，不少五星级酒店放下身段向大众化市场转型，国内经济型酒店发展大势仍将继。近日，媒体报道国内五星级酒店连5年来入住率不55%，房间量仍在增加的新闻引发了业界极大关注。这反应出了在国内经济下行国家反腐与酒店行业整体萧条的背下，高酒店的困境在。